










Foto: Herman Steigstra; 2020
Grotestraat 30
Het huidige restaurant De Bistro heeft een lange "horeca" voorgeschiedenis. De oudst bekende eigenaar in 1832 (Den Binnen Esch 14) was Lambertus Johannink (1779-1840). Hij was zowel smit als tapper. Het pand lag net buiten de wallen.
Smid Johannink
Lambertus Johannink is hier rond 1807 komen wonen en vestigde hier zijn smederij, hij was hier ook tapper. Hij was in 1807 getrouwd met Maria Koehorst (1788-1840) en het echtpaar kreeg hier 8 kinderen. De op één na oudste zoon Hendrikus (1810-1881) volgde Lambertus op als grofsmid. Hindricus trouwde in 1840 met Euphemia van der Aa (1813-1877) en het echtpar kreeg hier 9 kinderen. Vijf van hun kinderen waren dochter die alle Maria heetten en allemaal overleden voor hun tweede levensjaar.
De oudste zoon, Johannes Johannink (1842-1892), trouwde in 1870 met Gezina Ottenhof (1849-1923). Lambertus werd ook smid, maar vestigde in 1874 zijn smederij aan de Dwarsstraat 3, waar tot 2020 de familie Johannink van generatie op generatie hun bedrijf had gevestigd.
Zoon Bernardus Lambertus Johannink (1852-1907) trouwde in 1878 met Everdiena Ganseboom (1854-1925) en werd hier schoenmaker. Het echtpaar kreeg hier 9 kinderen. De jongste zoon Gerhardus Johannes Johannink (1894-1975) werd ook schoenmaker, maar is na zijn huwelijk in 1922 met Maria Francina Messerschmidt (1896-1975) verhuisd naar Almelo.
In 1884 werd het pand eigendom van timmerman Johannes Waarnink (1838-1905) die het herbouwd heeft. In 1908 heeft er opnieuw herbouw plaatsgevonden en kwam het pand weer in handen van de familie Johannink. Het waren inmiddels twee woningen geworden, die in de plaats gekomen waren van de woning met smederij. De gebroeders Jan Johannink (1874-1951) en Marinus Johannink (1889-1922) werden de nieuwe eigenaren.
In 1952 is het pand verbouwd tot bakkerij en Henk Ossenvoort (1909-1990) werd in 1955 de nieuwe eigenaar.
Ossenvoort
Henk Ossenvoort (1909-1990) en zijn vrouw Marie ter Horst (1916-1991) hadden eerst een bakkerij in de Putstraat en verhuisden later naar de Grotestraat, waar het pand van groenteboer Van Wijnhoven beschikbaar kwam. Eerst alleen als broodbakker, later ook als banketbakker. Ga niet verder lopen, want hier is het voordelig kopen stond er op de etalageruit.
Rond 1950 begon Henk met een lunchroom in de voorkamer op de hoek met de Westwal. De lunchroom kreeg de naam ’t Smulhuis. Ook de eigen slaapkamer werd toegevoegd aan de lunchroom.
In 1959 werd ook de winkel links toegevoegd aan de lunchroom, waarmee het een café-restaurant werd; de bakkerij werd cafetaria.
De twee oudsten van het gezin, Stien (1938-1967) en Henk werden ingezet op de zaak, maar ook de andere kinderen droegen hun steentje bij.
Tot 1964 is er hier ook een hotelvoorziening geweest.
Zoon Henk nam in 1967 de zaak over van zijn vader en Stien (1938-1967) zou in de weekenden meehelpen. Helaas verongelukte Stien op de avond van haar trouwdag onderweg naar Heerenveen. Henk moest nu de zaak alleen met zijn vrouw Gerda runnen; gelukkig hielpen broer en zussen ook mee.
In 1995 is de zaak grondig verbouwd: de werkplaats van buurman Geerdink werd bij de zaak getrokken. Het linkerdeel werd de nieuwe keuken en rechts werd uitbreiding van het restaurant.
Sinds 2016 is deze horeca gelegenheid in handen van Alfred van der Heide en zijn partner Katharina Giel en gaat de zaak verder onder de naam Grand Café Bistro Ossenvoort.
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 2005
Grotestraat 2005
Café Ossenvoort 2005
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 20 april 2002
Grotestraat 2002
Rechts: Ossenvoort. Links: Burgemeestershuis. Achter: De Vos
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; april 2002
Grotestraat 2002
Restaurant Ossenvoort, Hotel Vos, Tenniglo
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 12 juni 1999
Grotestraat 1999
Voor: woning Bernard Geerdink, verbouwd tot pension. Linksachter: restaurant Ossenvoort
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 3 oktober 1997
Grotestraat 1997
Herbestrating Grotestraat
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 28 mei 1996
Grotestraat 1996
Nieuwbouw café Ossenvoort gereed
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 6 maart 1996
Grotestraat 1996
Atelier Frans Peeters. Links Ossenvoort.
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 6 maart 1996
Grotestraat 1996
Nieuwbouw café Ossenvoort
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 20 november 1995
Grotestraat 1995
Nieuwbouw café Ossenvoort
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 20 november 1995
Grotestraat 1995
Nieuwbouw café Ossenvoort
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 15 november 1995
Grotestraat 1995
Nieuwbouw Ossenvoort. Links op de foto Hans Jansen
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 30 september 1995
Grotestraat 1995
Uitbreiding restaurant Ossenvoort.
Personen op de foto o.a.: Hans Kamphuis (in deuropening), Teun Eertman (leunend op bezem) en Peter Bekhuis (rechts).
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 15 april 1995
Grotestraat 1995
Kelder van de voormalige melkfabriek Tubantie. Wordt gesloopt t.b.v. uitbreiding Ossenvoort.
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 15 april 1995
Grotestraat 1995
Bernard Geerdink in zijn werkplaats, die verkocht is aan Henk Ossenvoort. Rechts is nog te zien een deel van het "Perron" van melkfabriek Tubantia, waar de boeren hun melkbussen op plaatsten.
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 1995
Grotestraat 1995
Café Ossenvoort (midden) kocht de werkplaats van Bernard Geerdink t.b.v. uitbreiding.
Het linkerdeel van "Geerdink" was van 1894-1927 de Melkfabriek Tubantia van Oosterwijk. Het deel met met het puntdak was de werkplaats van Geerdink en voordien de oprit voor de boeren naar de zuivelfabriek.
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 1990
Ossenvoort 1990
Interieur café-restaurant Ossenvoort 1990
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 1990
Grotestraat 1990
Café Ossenvoort
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 1990
Grotestraat 1990
Café restaurant H. Ossenvoort.
Rechts: Westwal met achterzijde garage Loman en hotel Jolanda (vroeger villa Vredeoord)
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; juni 1985
Grotestraat 1985
Links: De Smidse (Silderhuis) en Tenniglo.
Rechts: café Ossenvoort en Geerdink.
Achter: hotel Vos aan de Almelosestraat
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 1985
Ossenvoort 1985
Interieur café-restaurant Ossenvoort 1985
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 1985
Grotestraat 1985
Grotestraat na herinrichting. Links Ossenvoort, rechts Tenniglo.
In deuropening koster Jan Tenniglo (woonde op no. 23, links).
Tekst: Herman Steigstra
Foto: Heemhuis; 1975
Grotestraat 70-er jaren
Links: woonhuis en werkplaats aannemer Geerdink. Rechts cafetaria en café H. Ossenvoort, zijgevel apotheek Schepers
Tekst: Herman Steigstra
Foto: Heemhuis; 1959
Ossenvoort
"Hotel lunchroom H. Ossenvoort" aan de Grotestraat. Hendrik Ossenvoort had een bakkerij / bakkerswinkel aan de Grotestraat. In 1952 startte hij met een lunchroom. In 1959 sloot hij de bakkerswinkel. Hij trok deze ruimte aan bij de lunchroom, die werd uitgebreid tot café / restaurant. Tevens kwam er een hotelaccommodatie; deze functie werd in 1964 beëindigd. Het accent kwam op het café restaurant en het cafetaria. Henk Ossenvoort nam in 1967 de zaak over van zijn vader Hendrik Ossenvoort.
Tekst: Herman Steigstra
Foto: BMS; 1954
Grotestraat 1954
Grotestraat 1954. Rechts café Ossenvoort. Midden Bonds café Vos.
Henk Ossenvoort en zijn vrouw Marie ter Horst hadden eerst een bakkerij in de Putstraat en verhuisden later naar de Grotestraat, waar het pand van groenteboer Van Wijnhoven beschikbaar kwam.
Tekst: Herman Steigstra
Foto: Heemhuis; 4 april 1945
Canadese bevrijders
De Canadese bevrijders rijden door de Grotestraat richting hotel Vos. Links café Ossenvoort. Een Universal Carrier of Bren Gun Carrier met Canadese soldaten.
Tekst: Herman Steigstra
Foto: Heemhuis; 1945
Bakker Ossenvoort
Bakker Henk Ossenvoort (1909-1990) en knecht Bennie Roetenberg (1927-1995) voor het pand aan de Grotestraat.
Tekst: Lizette Velthuis
Foto: Beeldbank; 1935
Smederij Silderhuis
Smid Jan Silderhuis beslaat een paard voor de smederij aan de Oostwal.
Herman Silderhuis begon in 1908 op deze locatie een smederij; hij werd opgevolgd door zijn zoons Jan en Gerrit. In de loop der jaren kwam er een winkel bij in huishoudelijke artikelen en ijzerwaren. In 1954 werd het pand totaal verbouwd en vond men nog een kogel uit de Tachtigjarige Oorlog. Deze werd in de zijmuur gemetseld.
Herman Silderhuis (zoon van Jan Silderhuis) zette de smederij/constructiebedrijf voort in de nieuwe werkplaats aan de Oostwal. Later ging het constructiebedrijf naar de Mors.
Op de achtergrond woonhuis Johannink (later café Ossenvoort), ernaast villa Vredeoord (Kleinschmit)
Tekst: Beeldbank Heemkunde Ootmarsum
Foto: Heemhuis; 1910
De “Grootestraat” begin 20e eeuw.
Uitgave van ansichtkaart: J. Rolink Ootmarsum. De Grotestraat komend vanuit de richting Oldenzaal. Rechts vooraan: oud pand dat bewoond werd door o.a. Rijksontvanger Snoeyink en de dames ten Oever die een hoedenzaak dreven. In de jaren negentig woonden er de families Tenniglo en Oude Nijhuis. Links vooraan, achter het hek, stond de in 1894 gebouwde zuivelfabriek “Tubantia” van G. Oosterwijk. Deze werd in 1927 afgebroken. Later huis en werkplaats aannemer B. Geerdink. Naast de fabriek had Johannink een werkplaats; daar bevindt zich nu café/restaurant H. Ossenvoort.
Tekst: Herman Steigstra

▼ Historische adressen
Kadastraal in 1832: A246
| Jaar | Kadastraal | Adres |
|---|---|---|
| 1800-1852 | A246 | Den Binnen Esch 14 |
| 1852-1870 | A246 | Den Binnen Esch 20 |
| 1870-1880 | A246 | Ootmarsum BK275 |
| 1880-1890 | A246 | Ootmarsum BK282 |
| 1890-1900 | A246 | Ootmarsum BK265 |
| 1900-1910 | A246 | Ootmarsum BK266 |
| 1910-1922 | A246 | Ootmarsum - |
| 1922-1940 | A246 | Ootmarsum A217 |
| 1940-1950 | A246 | Ootmarsum, Grotestraat 215 |
| Heden | A538 | Ootmarsum, Grotestraat 30 |

▼ Bevolkingsregister
In het bevolkingsregister zijn onderstaande pagina's gevonden, die een relatie hebben met dit adres:

Adres: Den Binnen Esch 20
| bewoner | geboortedatum | geboorteplaats | rol | beroep | opmerkingen |
|---|---|---|---|---|---|
| Hindricus Johannink | 20 oktober 1810 | Ootmarssum | hoofd | hoefsmid | |
| Joanna Euphemia van der Aa | 12 februari 1813 | Albergen | vrouw | ||
| Lambertus Johannes Johannink | 8 november 1842 | Ootmarsum | zoon | ||
| Hermannes Johannink | 13 februari 1847 | Ootmarsum | zoon | ||
| Bernardus Lambertus Johannink | 8 september 1852 | Ootmarsum | zoon | ||
| Gerhardus Johannink | 23 februari 1855 | Ootmarsum | zoon |

Adres: Ootmarsum BK 275
| bewoner | geboortedatum | geboorteplaats | rol | beroep | opmerkingen |
|---|---|---|---|---|---|
| Hindricus Johannink | 20 oktober 1810 | Ootmarssum | hoofd | grofsmid | |
| Joanna Euphemia van der Aa | 12 februari 1813 | Albergen | vrouw | overleden op 21 juni 1877 | |
| Lambertus Johannes Johannink | 8 november 1842 | Ootmarsum | zoon | grofsmid | gehuw 26 okt 1870, overgebracht naar folio 44 |
| Hermannes Johannink | 13 februari 1847 | Ootmarsum | zoon | grofsmid | binnenl pas 1 july 1872 |
| Bernardus Lambertus Johannink | 8 september 1852 | Ootmarsum | zoon | schoenmaker | vertrokken op 27 september 1872 naar Oldenzaal |
| Gerhardus Johannink | 23 februari 1855 | Ootmarsum | zoon | vertrokken op 21 november 1879 naar Lonneker | |
| Gezina Maria Ottenhof | 10 april 1849 | Ootmarsum | schoondochter | van blad 187 overgebracht naar folio 414 | |
| Hendrik Jan Johannink | 27 december 1871 | Ootmarsum | kleinzoon | ingeschreven op 28 december 1871 van blad 187 overgebracht naar folio 414 | |
| Johannes Lambertus Johannink | 7 januari 1874 | Ootmarsum | kleinzoon | ingeschreven op 19 februari 1874 van blad 187 overgebracht naar folio 414 | |
| Geertruida Euphemia Maria Johannink | 4 februari 1876 | Ootmarsum | kleindochter | ingeschreven op 5 februari 1876 overleden op 18 oktober 1876 | |
| Willem Bernard Jan Johannink | 23 februari 1877 | Ootmarsum | kleinzoon | ingeschreven op 24 februari 1877 | |
| Bernardus Hummels | 20 augustus 1852 | Tubbergen | niet verwant | ingeschreven op 16 november 1878 vanuit Ambt-Almelo | |
| Everdina Ganseboom | 22 oktober 1854 | Raalte | schoondochter | ingeschreven op 18 november 1878 | |
| Hendrikus Everdus Theodorus Johannink | 21 februari 1879 | Ootmarsum | kleinzoon | ingeschreven op 26 februari 1879 | |
| Gerhardus Mensink | 19 oktober 1849 | Reutum | diensbode |

Adres: Ootmarsum BK 282
| bewoner | geboortedatum | geboorteplaats | rol | beroep | opmerkingen |
|---|---|---|---|---|---|
| Hindricus Johannink | 20 oktober 1810 | Ootmarssum | hoofd | smid | overleden op 14 maart 1881 |
| Hermannus Gerardus Johannink | 8 oktober 1846 | Noorddeuringen | zoon | smid | vertrokken op 19 april 1882 naar Neede |
| Bernardus Lambertus Johannink | 8 september 1852 | Ootmarsum | hoofd | schoenmaker | |
| Everdina Ganseboom | 22 oktober 1854 | Raalte | schoondochter | ||
| Hendrikus Everdus Theodorus Johannink | 21 februari 1879 | Ootmarsum | kleinzoon | ||
| Gerhardus Johannes Mensink | 22 november 1862 | Nutter | dienstbode | zie no. 8 | |
| Gerhardus Johannink | 23 februari 1855 | Ootmarsum | zoon | vertrokken naar Enschede of Lonneker; ambtshalve doorgehaald | |
| Dora Geertruida Johannink | 25 januari 1881 | Ootmarsum | kleindochter | ||
| Johannes Pikmaat | 12 juni 1864 | Denekamp | knecht | ingeschreven op 16 september 1882 vanuit Rijssen vertrokken op 4 november 1882 naar Enschede | |
| Gerrit Johannink | 20 januari 1883 | Ootmarsum | zoon | ingeschreven op 5 februari 1883 | |
| Johannes Hermannes Karperien | 4 oktober 1861 | Magela | knecht | ingeschreven op 22 maart 1883 vanuit St. Michelsgestel | |
| Bernardus Steggink | 27 juli 1864 | Nutter | knecht | ingeschreven op 3 maart 1884 vanuit Denekamp vertrokken op 29 april 1889 naar Oldenzaal | |
| Euphemia Gerritdina Johannink | 19 januari 1884 | Ootmarsum | dochter | ingeschreven op 1 mei 1884 | |
| Johannes Bekhuis | 15 december 1866 | Noorddeuringen | knecht | ingeschreven op 5 december 1884 vanuit Denekamp vertrokken op 20 mei 1885 naar Borne | |
| Gerharda Hermanna Johannink | 22 oktober 1886 | Ootmarsum | dochter | ingeschreven op 30 december 1886 | |
| Gerardus Johannes Nijhuis | 1 april 1862 | Reutum | knecht | ingeschreven op 18 juni 1889 vanuit Weerselo | |
| Marinus Theodorus Johannink | 15 augustus 1889 | Ootmarsum | zoon | ingeschreven op 26 augustus 1889 |

Adres: Ootmarsum BK 265
| bewoner | geboortedatum | geboorteplaats | rol | beroep | opmerkingen |
|---|---|---|---|---|---|
| Bernardus Lambertus Johannink | 8 september 1852 | Ootmarsum | hoofd | schoenmaker | |
| Everdina Ganzeboom | 14 januari 1850 | Raalte | vrouw | ||
| Hendrikus Everdus Theodorus Johannink | 21 februari 1879 | Ootmarsum | zoon | ||
| Dora Geertruida Johannink | 25 januari 1881 | Ootmarsum | dochter | vertrokken op 6 februari 1899 naar Stad-Almelo | |
| Euphemia Gerritdina Johannink | 19 januari 1884 | Ootmarsum | dochter | ||
| Gerharda Hermanna Johannink | 22 oktober 1886 | Ootmarsum | dochter | ||
| Marinus Theodorus Johannink | 15 augustus 1889 | Ootmarsum | zoon | overleden op 18 oktober 1891 | |
| Gerardus Johannes Nijhuis | 1 april 1862 | Reutum | knecht | vertrokken op 8 november 1890 naar Weerselo | |
| Theodorus Marinus Johannink | 5 december 1891 | Ootmarsum | zoon | ||
| Gerhardus Johannes Johannink | 26 juni 1894 | Ootmarsum | zoon | ||
| Bernardus Steggink | 27 juli 1864 | Nutter | knecht | ingeschreven op 1 april 1895 vanuit Denekamp vertrokken op 1 mei 1896 naar Oldenzaal | |
| Maria Antonia Johannink | 16 maart 1897 | Ootmarsum | dochter |

Adres: Ootmarsum BK 266
| bewoner | geboortedatum | geboorteplaats | rol | beroep | opmerkingen |
|---|---|---|---|---|---|
| Bernardus Lambertus Johannink | 8 september 1852 | Ootmarsum | hoofd | schoenmaker | vertrokken op 11 maart 1902 naar Stad-Almelo |
| Everdina Ganseboom | 22 oktober 1854 | Raalte | vrouw | "       " | |
| Hendrikus Everdus Theodorus Johannink | 21 februari 1879 | Ootmarsum | zoon | bankwerker | vertrokken op 16 mei 1902 naar Stad-Almelo |
| Dora Geertruida Johannink | 25 januari 1881 | Ootmarsum | dochter | fabrieksarbeider | vertrokken op 17 juni 1901 naar Stad-Almelo |
| Gerharda Hermanna Johannink | 22 oktober 1886 | Ootmarsum | dochter | vertrokken op 30 november 1901 naar Stad-Almelo | |
| Theodorus Marinus Johannink | 5 december 1891 | Ootmarsum | zoon | vertrokken op 11 maart 1902 naar Stad-Almelo | |
| Gerhardus Johannes Johannink | 26 juni 1894 | Ootmarsum | zoon | "       " | |
| Maria Antonia Johannink | 16 maart 1897 | Ootmarsum | dochter | "       " |

Adres: Grootestraat 215
| bewoner | geboortedatum | geboorteplaats | rol | beroep | opmerkingen |
|---|---|---|---|---|---|
| Hendrikus Bernardus Ossenvoort | 23 april 1909 | Rossum | hoofd | bakker | gehuwd op 16 juni 1937 ingeschreven op 16 juni 1937 vanuit 80 |
| Hermina Maria ter Horst | 11 april 1916 | Ootmarsum | vrouw | gehuwd op 16 juni 1937 ingeschreven op 16 juni 1937 vanuit 336 | |
| Christina Geertruida Maria Ossenvoort | 1 juli 1938 | Ootmarsum | dochter |

Adres: Ootmarsum A 217 (218/221/216)
| bewoner | geboortedatum | geboorteplaats | rol | beroep | opmerkingen |
|---|---|---|---|---|---|
| Marinus Gerhardus Johannink | 5 mei 1889 | Ootmarsum | hoofd | winkelier | gehuwd op 18 november 1914 overleden op 3 januari 1922 |
| Johanna Geertruida Bosch | 19 november 1894 | Epe (dld) | vrouw | gehuwd op 18 november 1914 | |
| Rosa Maria Johannink | 28 september 1915 | Ootmarsum | dochter | vertrokken op 28 januari 1930 naar Arnhem | |
| Agnes Josephina Johannink | 25 januari 1917 | Ootmarsum | dochter | vertrokken op 7 juni 1937 naar Almelo | |
| Maria Johanna Johannink | 14 december 1918 | Ootmarsum | dochter | ||
| Hendrika Johanna Johannink | 19 februari 1920 | Ootmarsum | dochter | dienstbode | vertrokken op 17 maart 1938 naar Venlo |
| Jozef Gerhardus Bernardus Johannink | 4 december 1921 | Ootmarsum | zoon |

Adres: Ootmarsum A 217 (284/305/349/348/332)
| bewoner | geboortedatum | geboorteplaats | rol | beroep | opmerkingen |
|---|---|---|---|---|---|
| Johannes Christiaan Antonius Hesselink | 10 september 1898 | Ootmarsum | hoofd | brievenbesteller | gehuwd op 7 juni 1926 |
| Johanna Schröter | 23 juni 1898 | Essen-Steele (dld) | vrouw | ingeschreven op 11 juni 1926 vanuit Oldenzaal | |
| Johannes Hendrikus Gerhardus Hesselink | 5 december 1933 | Ootmarsum | zoon |

Adres: Ootmarsum A 217 (B 31a/39)
| bewoner | geboortedatum | geboorteplaats | rol | beroep | opmerkingen |
|---|---|---|---|---|---|
| Bernard Poppink | 28 oktober 1901 | Nutter | hoofd | chauffeur | ingeschreven op 25 juni 1928 vanuit Denekamp vertrokken op 20 juni 1934 naar Enschede |
| Josephina Hendrika Plechelma Engbers | 30 juli 1904 | Oldenzaal | vrouw | ingeschreven op 15 juni 1928 vanuit Oldenzaal vertrokken op 20 juni 1934 naar Enschede | |
| Gezina Josephina Maria Poppink | 10 maart 1929 | Ootmarsum | dochter | vertrokken op 20 juni 1934 naar Enschede | |
| B.P. | |||||
| B.P. |








